Главная→Мясопереработка→Угловой волчок с мешалкой MWW130 ohne Beschickung

Угловой волчок с мешалкой MWW130 ohne Beschickung

Мясорубка идеально подходит для смешивания и измельчения мясного фарша и сыра, производства шашлыка и гамбургеров, стандартизации мяса и производства сырокопченых колбас.

Перерабатывающее

K+G Wetter

Описание

Часть отвечающая за смешивание и часть волчка в машине полностью отделены друг от друга. На первом этапе весь материал смешивается до однородной массы с однородным качеством. После этого продукт транспортируется из смесительной воронки и геволфта.

Ключевые особенности модели

Отдельная единица смешивания и волчка;
Смешивание без свободного пространства;
Гидравлическая разгрузочная заслонка для быстрого опорожнения смесительного бункера;
Направление вращения: постоянный и обратный в обоих направлениях;
Поворотный сенсорный экран для гибкой работы;
Высочайший стандарт гигиены.

Характеристики

Вес	ca. 900 kg
Производительность	до 65 kg/min
Мощность	16 kW / 19 kW
Напряжение	400V/50Hz
Емкость бункера	185 l / 135 кг.
Мощность мясорубки	9/15 kW ; 11/18 kW