Главная→Мясопереработка→ГИДРАВЛИЧЕСКИЙ ИНЪЕКТОР ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ Fibosa

ГИДРАВЛИЧЕСКИЙ ИНЪЕКТОР ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ Fibosa

Технология инъектирования при высоком давлении создает эффект «спрей» – многократное распыление и рассеивание рассола внутри мышц. Это обеспечивает оптимальное распределение рассола, высокую производительность и процент инъектирования. Также продукт при этом обладает однородным цветом, вкусом и текстурой. Многочислеенные возможности настройки различных моделей позволяют производить как продукт одного типа, так и продукты различного типа,с костью или без.

Перерабатывающее

FIBOSA

Описание

Точки инъектирования находятся в стратегически расположенных местах. Процент инъектирования регулируется от 5 до 100% за один только проход. Возможность осуществления второго прохода, получая продуктивность свыше 100% Головка оснащена втягивающими и задерживающими иглами Насос для удаления воздуха из рассола Передвижение транспортера – регулируемое Транспортер – из модульной не скользкой ленты Фильтрация рассола посредством всасывающего фильтра и комплекта корзин Емкость для рассола, с мешалкой. Соединение игл посредством быстрых кнопочных связей Прозрачные защитные покрытия для визуального контроля за процессом. Гидравлическое функционирование цилиндров, с электронной регулировкой Щит управления на кнопках.

Ключевые особенности модели

Точек инъектирования: 1100.
Давление иглы при инъектировании: 7 бар.
Максимальный объем инъектирования: 8 л/цикл.

Характеристики

Производительность	8000 кг макс. (в зависимости от требуемого процента инъектирования)
Мощность	22 кВт
Габаритные размеры	3800x2340x2500 мм.
Скорость передвижения транспортера	от 15 до 200 мм/цикл.
Количество игл	2/100.
Ширина ленты	615 мм.