×

Закрыть

Блокорезка гильотинного типа Fatosa TBG 630

TBG 630 – модель для нарезки замороженных блоков мяса при заморозке продукта до -20 ° C.

Перерабатывающее

Fatosa

Описание

TBG разрезает блоки лезвием гильотинного типа, управляемым гидравлической системой.  В данном случае не происходит разрушение мышечных волокон, они аккуратно и ровно перерубаются при помощи одного горизонтального и 4-х поперечных ножей. Таким образом получаются порционные куски размерами 4х10/12 см.

 

TBG 630 работает  с размерами блока E3 (630×300 мм). Производительность составляет 7000 кг / час.

Ключевые особенности модели

  • Материал, использованный при производстве машин, не даёт им ржаветь;
  • Линии и поверхности сделаны таким образом, чтобы их было легче очистить.
  • Двигатели защищены от перегрева и чрезмерно интенсивной работы.
  • Рабочее напряжение: 24 В.
  • Кнопочные элементы управления с защитой IP66.

Характеристики

Вес900 кг
Производительность7000 кг/ч
Габаритные размеры1365x2350x2700 мм
Напряжение380 В
Подключение воздуха4-8 бар
Температурный режим- 20 градусов