×

Закрыть

Блокорезка гильотинного типа Fatosa TBG 480

TBG 480 – модели для нарезки замороженных блоков мяса при заморозке продукта до -20 ° C.

Перерабатывающее

Fatosa

Описание

TBG разрезает блоки лезвием гильотинного типа, управляемым гидравлической системой.  В данном случае не происходит разрушение мышечных волокон, они аккуратно и ровно перерубаются при помощи одного горизонтального и 4-х поперечных ножей. Таким образом получаются порционные куски размерами 4х10/12 см.

 

TBG 480 работает с размерами блока E2 (480×250 мм). Производительность достигает 3000 кг / час.

 

Машины спроектированы и изготовлены в соответствии с требованиями гигиены и безопасности СЕ.

Ключевые особенности модели

  • Материал, использованный при производстве машин, не даёт им ржаветь;
  • Линии и поверхности сделаны таким образом, чтобы их было легче очистить.
  • Двигатели защищены от перегрева и чрезмерно интенсивной работы.
  • Рабочее напряжение: 24 В.
  • Кнопочные элементы управления с защитой IP66.

Характеристики

Вес700 кг
Производительность3000 кг/ч
Габаритные размеры937x2150x2151 мм
Напряжение380 В
Подключение воздуха4-8 бар
Температурный режим- 20 градусов