Волчок Fatosa PAL 130

Волчок PAL 130 используется для измельчения свежего и полузамороженного мяса температурой ниже -12ºC, в зависимости от диаметра решетки на выходе.

Кроме того, устройство также подходит для других видов продуктов, как например, рыба, овощи и т.д.

Производительность оборудования составляет до 4000 кг/ч. Конструкция состоит из нержавеющей стали, включая камеру куттирования, загрузочные воронки и дополнительные болты.

Камера куттирования предусматривает монтаж от 3 до 5 элементов режущей системы

Unger. Электрические элементы интегрированы в машину. Включена защита выгружной горловины.

Конструкция волчков соответствует требованиям действующих европейских стандартов здравоохранения и безопасности.

Автоматический волчок PAL130 относится к промышленным машинам.

Оснащены двумя загрузочными воронками, что обеспечивает эффективную и непрерывную подачу продукта в машину.

Воронка работает на трех скоростях: медленная скорость используется для твердых продуктов или для работы с решетками небольших диаметров. Средняя скорость подходит для работы со свежими продуктами, а высокая скорость предназначена для работы с решетками больших диаметров.

Стандартная модель оснащена мощным приводом загрузочной воронки, который позволяет эксплуатировать устройство при температуре до -12ºC.