Автоматическая линия разделки рыбы BAADER 483 / 36 / 56

Автоматическая линия разделки рыбы BAADER 483 / 36 / 56

Б/У восстановленная

Состояние: отличное.

Наработка: 609 часов (100 рабочих дней )

Комплектация:

1. Ориентатор BAADER 483 (в комплекте с бункером мойки рыбы и хоппером)

2. Филетировочная машина BAADER 36

3. Шкуросъемная и порционирующая машина BAADER 56

Линия предназначена для обработки пелагических стайных рыб, перерабатывает подаваемую в целом виде рыбу на продукты различной глубины и вида обработки, таких, как пласт-филе, одинарные филе (обесшкуренные и с кожей), куски филе без кожи, продукты ноббинг-разделки, тушки. Обеспечена обработка рыб разных видов, как например, сельди соленой и пряного посола, скумбрии, ставриды, сардины, сайры или форели общей длиной 17-32 см. За счет конструкции машины по принципу агрегатирования достигается целенаправленная смена различных узлов и деталей с целью выработки определенного продукта из определенного вида рыбы.

Линия укомплектована автоподатчиком Baader 484, головорубочной, потрошильной и шкуросъемной приставками.