×

Закрыть

Слайсер LS-1400 Uni-Food Technic

Слайсер для продольной нарезки филе Long Slicer LS-1400

Перерабатывающее

UNI-FOOD TECHNIC

Описание

Слайсер LS 1400 компании Uni-Food Technic делает продольную нарезку филе.

 

Филе вручную прикрепляет к платформе стола нарезки, затем платформа с филе перемещается вперед-назад, поэтапно нарезая филе продольными кусками.

 

После нарезки филе убирается оператором.

 

Толщина нарезки может быть настроена от 1-10 мм.

 

Слайсер представляет собой прочную металлическую конструкцию для долго срока работы.

 

Мотор-редуктор выполнен из нержавеющей стали IP69

 

Слайсер для продольной нарезки разработан с усовершенствованной системой безопасности оператора в соответствии с существующими нормами.

 

ГИГИЕНИЧЕСКОЕ ИСПОЛНЕНИЕ

Машина разработана в уже известном гигиеническом исполнении компании Uni-Food Technic’s и имеет открытую конструкцию, которая обеспечивает легкость работы и обслуживания.

 

ОПЦИИ

• Автоматическая настройка длины и толщины, обеспечивающая более эффективную работу и высокую производительность.

• Увеличение производительности, благодаря установке серводвигателя, программного обеспечения и системы автоматического выхода филе.

Характеристики

Производительность до 60 кг / час при филе 1 кг
Электроподключение 3 х 400 В / 230 В + N + Pe - 50 Гц
Толщина нарезки 1 - 10 мм
Производительность при высокой скорости до 90 кг / час, в зависимости от веса филе
Температура реза -4° - +4°
КодUFTLS1400