Машина для удаления чешуи 800 Uni-Food Technic

Благодаря тому, что вода проточная (не рециркулирует) в системе, машина эффективно удаляет бактерии и загрязнения.

Данная модель выполнена в гигиеническом исполнении, которое позволяется легко очистить машину.

Данная машина обеспечивает высочайшую санитарную чистоту продукта, благодаря которой на поверхности рыбы остается на 99% меньше листерии и других бактерий.

Обеспечивается лучшая очистка рыбы без увеличения среднего времени обработки.

Обеспечиваем принципиально лучший уровень чистоты производственного процесса, особенно при производстве филе.

ОПЦИИ

• Узел дозирования компонентов; для полной дезинфекции рыбы

• Автоматический ротационный фильтр;

для разделения воды и чешуи

• Форсунки для удаления слизи

ТЕХНИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ

Машина для удаления чешуи 800 cможет быть предоставлена с одной секцией для очистки (модель SDS) и с двумя секциями очистки (модель DDS).